Bratpfanne
Die perfekte Bratpfanne für köstliches Braten
Wenn es darum geht, leckere Gerichte zu braten, ist eine hochwertige Bratpfanne unerlässlich. Eine gute Bratpfanne ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass das Essen perfekt gegart wird.
Was eine Bratpfanne auszeichnet
Eine optimale Bratpfanne zeichnet sich durch mehrere Eigenschaften aus. Zuerst sollte sie aus einem robusten Material wie Gusseisen oder Edelstahl gefertigt sein, um langlebig zu sein und die Wärme gut zu speichern. Ein Antihaft-Beschichtung ist ebenfalls empfehlenswert, um zu verhindern, dass das Essen an der Pfanne kleben bleibt.
Zusätzlich sollte die Bratpfanne eine gute Größe haben, um genügend Platz für das Bratgut zu bieten. Ein ergonomischer Griff sorgt für einen sicheren Halt und erleichtert das Umschwenken der Speisen.
Die Vorteile einer Bratpfanne
Eine hochwertige Bratpfanne bietet zahlreiche Vorteile. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung wird das Essen gleichmäßig gebraten und behält seinen Geschmack und seine Konsistenz. Das Bratgut klebt nicht an der Pfanne fest, was das Wenden und Entnehmen erleichtert und die Reinigung vereinfacht.
Zudem ermöglicht eine gute Bratpfanne das Zubereiten verschiedener Gerichte wie saftige Steaks, knusprige Pfannkuchen oder leckeres Gemüse. Mit einer hochwertigen Bratpfanne wird jedes Gericht zum Gaumenschmaus.
Die richtige Pflege einer Bratpfanne
Um die Lebensdauer einer Bratpfanne zu verlängern, ist eine regelmäßige Pflege wichtig. Nach dem Braten sollte sie gründlich gereinigt und getrocknet werden. Bei einer Antihaft-Beschichtung ist es ratsam, keine scharfen Reinigungsmittel oder Metallutensilien zu verwenden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
Am besten wird die Bratpfanne mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel gereinigt. Nach der Reinigung sollte die Pfanne an einem trockenen Ort gelagert werden, um eine Rostbildung zu vermeiden.
Mit der richtigen Pflege wird die Bratpfanne lange Zeit ihre optimale Funktionalität behalten und Ihnen viele köstliche Bratergebnisse liefern.
Quadratische Gusseisen-Grillplatte mit Rippen zum krossen Anbraten und Grillen von Hähnchen, Steaks, Fisch und Gemüse, Mit mattschwarzer Innenemaillierung Optimales Bratergebnis durch gleichmäßige Wärmeverteilung, Anbraten mit Fett oder Öl empfohlen, Ideal geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen Hohe Rippen und entsprechende Ausgießnasen zum Abgießen von überschüssigem Fett Made in France, Reinigung von Hand empfohlen, Spülmaschinengeeignet Mit dieser Grillpfanne erreichen Sie auch bei niedriger Hitzezufuhr hohe Temperaturen, mit denen Sie Ihre Speisen scharf anbraten können. Dadurch bleibt alles schön saftig und die Aromen und Zutaten können sich perfekt entfalten. Der große Gegengriff unterstützt Sie beim Anheben und Tragen der Pfanne. Die Grilloberfläche ist schwarz emailliert. Die schwarze Emaille ist robust, lässt sich einfach reinigen und wurde speziell für scharfes Anbraten und Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse entwickelt.
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140,02 €
192,21 €
Quadratische Grillpfanne von Le Creuset mit einem Durchmesser von 26 cm in Vulkanrot, aus emailliertem Gusseisen für optimale Wärmehaltung. Geeignet für alle Kochplatten und den Ofen, mit Rillen für leichtes Garen und Ausgießnuten für sauberes Servieren. Gewicht 3,29 kg, Höhe 4,5 cm. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.
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Die Signature Bratpfanne von Le Creuset ist so vielseitig, dass sie in jeder Küche eingesetzt werden kann. Und das sogar in der Profiküche! Vorteile:Die Bratpfanne hat eine leicht zu reinigende Innenseite aus Emaille. Der lange Griff wird beim Gebrauch nicht heiß. Der kürzere Griff (der sich auf der anderen Seite befindet) nimmt die Hitze auf, lässt sich aber mit einem dicken Küchenhandschuh gut greifen. Er erwärmt sich gleichmäßig und gibt die gespeicherte Wärme lange Zeit ab. Er ist extrem langlebig und kratzfest. Schicksal:Funktioniert mit allen Herdarten. Es sollte jedoch auf keinen Fall in den Backofen gelegt werden (wegen des Holzgriffs). Materialien:Er ist aus Gusseisen und mit einem Holzgriff versehen. Gut zu wissen! Es kann nur mit der Hand gewaschen werden.Funktioniert hervorragend bei mittleren und niedrigen Temperaturen (am besten für Gusseisen).
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262,39 €
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Das Tefal Ingenio Preference L9409202 ist ein zweiteiliges Bratpfannenset mit Pfannen in 24 cm und 28 cm Durchmesser. Es eignet sich zum Braten und Anbraten auf verschiedenen Herdarten, einschließlich Induktion. Die Pfannen haben eine Außenseite aus Edelstahl und eine Antihaft-Innenfläche mit Titanium Excellence-Beschichtung. Der Thermo-Spot zeigt an, wenn die Pfannen die passende Temperatur zum Kochen erreicht haben. Dank abnehmbarer Griffe lassen sich die Pfannen platzsparend verstauen und vom Herd in den Backofen umsetzen. Das Set ist für alle gedacht, die beim Kochen flexible Pfannengrößen und eine einfache Handhabung schätzen. Vorteile Zwei Pfannengrößen: Mit 24 cm und 28 cm Durchmesser steht für unterschiedliche Mengen und Gerichte eine passende Pfanne bereit. Für Induktion geeignet: Die Pfannen können auf Induktionsherden sowie auf weiteren Herdarten verwendet werden. Antihaft-Innenfläche: Die Titanium Excellence-Beschichtung erleichtert das Braten und das anschließende Reinigen der Pfannen. Thermo-Spot: Die Temperaturanzeige hilft dabei, den geeigneten Zeitpunkt zum Beginn des Kochens zu erkennen. Abnehmbare Griffe: Die Griffe lassen sich abnehmen, sodass die Pfannen kompakter verstaut und leichter umgesetzt werden können. Vom Herd in den Backofen: Die Pfannen können mit abgenommenem Griff vom Kochfeld in den Backofen wechseln. Edelstahl-Außenseite: Die Edelstahloberfläche verleiht den Pfannen ein silberfarbenes Erscheinungsbild. Technische Daten Marke: Tefal Modell: Ingenio Preference Referenz: L9409202 Produkttyp: Bratpfannenset Packungsinhalt: 2 Pfannen Durchmesser der Pfannen: 24 cm und 28 cm Abmessungen: 31 cm Breite × 6,5 cm Höhe × 36 cm Länge Gewicht: 2,452 kg Materialzusammensetzung: 100 % Edelstahl Außenmaterial: Edelstahl Innenfläche: Antihaftbeschichtung Titanium Excellence Farbe: Silber Herdarten: für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion Temperaturanzeige: Thermo-Spot Griffe: abnehmbar Einsatzbereiche Die 24-cm-Pfanne eignet sich für kleinere Portionen, etwa ein einzelnes Omelett oder eine Beilage. In der 28-cm-Pfanne lassen sich größere Mengen anbraten oder mehrere Zutaten gleichzeitig zubereiten. Auf einem Induktionskochfeld und anderen Herdarten können die Pfannen für alltägliche Bratgerichte eingesetzt werden. Mit abgenommenem Griff lassen sie sich zum Weitergaren in den Backofen stellen. Nach dem Kochen können die Pfannen ohne Griffe platzsparender im Küchenschrank verstaut werden. Tipps zu Gebrauch und Pflege Nutzen Sie den Thermo-Spot als Orientierung, wann die Pfanne die passende Temperatur erreicht hat. Nehmen Sie den Griff ab, bevor Sie die Pfanne in den Backofen stellen oder verstauen. Wählen Sie je nach Menge die 24-cm- oder 28-cm-Pfanne und achten Sie darauf, dass sie für die verwendete Herdart geeignet ist. Reinigen Sie die Antihaft-Innenfläche nach dem Gebrauch sorgfältig.
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105,07 €
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